“자연산 광어회 350그램 29,900원”
해산물 직거래처 ‘바른제주수산’ 밴드에 광어회 판매글이 올라왔다. 보자마자 주문 문자를 보내고 대금도 입금했다. 그동안 구입한 수산물의 품질이 다 좋았었기에 싱싱한 회를 보내 줄 것이란 믿음이 있었다.
비행기 타고 온 광어회.
얼음에 푹 묻혀 신선한 상태를 유지하고 있다.
고추장, 매실액, 식초와 통깨를 넣어 초장을 만들고 텃밭 제공 상추도 챙겨 한 상 차렸다.
특별히 더 맛있거나 맛없지 않은 보통의 광어회였다.
광어회 350그램, 나에겐 1인분이다.
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